Die Küche ist das Atelier eines kreativen Geistes, der mit Aromen malt. Jeder Bissen beginnt mit der Auswahl frischer Produkte, dem Duft feiner Gewürze und akkuraten Schnitten. Ein Wajos-Rezept ist der Schlüssel, doch die Tür zu neuen Geschmackserlebnissen öffnet man selbst. Kochen wird durch die Harmonie von Geschmack, Konsistenz und Technik